Vinifiziert nach der „Méthode traditionnelle“. Nach der Flaschengärung
lag unser Sekt ein Jahr auf der Hefe und wurde im Anschluss händisch
gerüttelt und degorgiert, also von der Hefe getrennt.
Rosé
Wunderschönes Altrosa, nach Beerenfrüchten und würzigen Kräutern duftend, am Gaumen fruchtig und im Abgang füllig und breit.
Rosé Frizzante
Perlwein aus der Zweigelt-Traube mit ansprechenden Farbreflexen, zart-fruchtigem Duft und süffigem Abgang.